<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN">
<html>
<head>
  <meta content="text/html;charset=ISO-8859-1" http-equiv="Content-Type">
  <title></title>
</head>
<body alink="#ee0000" bgcolor="#33ff33" link="#0000ee" text="#000000"
 vlink="#551a8b">
<b>Hi folks,<br>
<br>
Well, it looks like after all these years, our rock wall jumped out in
front of someone this weekend.&nbsp; I noticed the other day that someone
has taken a big hunk out of it.&nbsp; I hated to see that as that rock wall
is just one of those things that you think will last forever.&nbsp; I almost
had a close encounter with it myself a few years back when I was headed
to the bookstore for book buyback.&nbsp; It had snowed and was icy and when
I tried to brake and turn in at the entrance, I found myself in the
ditch out front going the opposite way from the one I was headed in.&nbsp;
Talk about surprised! <br>
<br>
It looks like we'll have to have the Coffee Shop closed all week, as
we're still short handed and limping along.&nbsp; Jerald Fox, one of our
dishwashers, and a real jack-of-all-trades here in the Cafeteria was in
the hospital for a couple of days, but he's out now and resting.&nbsp; We
may have to fight with him to keep him from coming back to work before
he's regained his strength.&nbsp;&nbsp; Between him being out and one of our
cooks being out, we're stretched a little thin. <br>
<font size="+2"><br>
Our menu for today includes:<br>
<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Pork chops<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Pinto beans<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Oven fried potatoes<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Cabbage and smoked sausage<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Corn<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Rice<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Hot rolls<br>
<br>
Our fast food is Tuna Salad with Chips and for dessert we have that
delicious Chocolate Delight.<br>
<br>
Tonight's dinner features:<br>
<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Meatloaf<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Mashed potatoes and gravy<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Baby carrots<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Green peas<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Macaroni and tomatoes<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; <br>
The fast food will be Pizza, and dessert will be Peanut Butter Pie.<br>
<br>
Breakfast Thurs. morning will be:<br>
<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; Biscuits and gravy<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Fried eggs<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Bacon<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; French toast</font><br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; <br>
Have a great day,<br>
<br>
Rhoda&nbsp;&nbsp; </b><span class="moz-smiley-s1"><span> :-) </span></span><br>
</body>
</html>