
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN">

<html>

<head>

  <meta content="text/html;charset=ISO-8859-1" http-equiv="Content-Type">

  <title></title>

</head>

<body alink="#ee0000" bgcolor="#ffff33" link="#0000ee" text="#000000"

 vlink="#551a8b">

<font color="#3333ff" face="Comic Sans MS">Hi folks,<br>

<br>

What a foggy morning!&nbsp; I couldn't believe how thick the fog was all the

way to work this morning!&nbsp; You really had to watch for oncoming

headlights closely to see if you were about to get mowed down, or if

you might be able to make it across the road in one piece if you went

really fast!&nbsp; The thick fog was probably a major factor in why there

were a couple of dead raccoons in the highway just down our hill.&nbsp;

They're so fuzzy and gray they probably blended right in and didn't

stand a chance, especially since they don't <u>have</u> headlights! <br>

<br>

You may have noticed that we have set up our serving line a little

differently than in the past.&nbsp; We are trying to have our main course

meat choices&nbsp; in the first area where our server is, and our side

dishes, vegetables, etc.&nbsp; in the second area.&nbsp;&nbsp; Since we're going to

lose Irene in about a month, we're trying to learn to make do with only

one server where we previously required two.&nbsp; Now if we can just get

our customers trained to go on down to the other side to find all the

good veggies, etc. and not think we've turned into total carnivores...<br>

<br>

I got an email today from a friend in Chicago with a picture of an OLD

picture postcard of Mitchell Hall from back in 1911 when we were still

the School of Mines!&nbsp; Sounds like something Kim Pendergraft would love

to have for our archives.&nbsp; I wanted to attach it to my menu but wasn't

sure how to go about it, so if anyone would like to see it, let me know

&amp; I'll forward it to you.&nbsp; Maybe I need to take a computer class,

huh?&nbsp; I don't know nearly as much as I'd like to about these

contraptions.&nbsp; Just enough to be dangerous, some would say.<br>

</font><font color="#3333ff" face="Comic Sans MS" size="+2"><br>

Our menu for today includes:<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Smoked pork chops<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Smother pork cutlets<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Pizza<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Pasta bar<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Potatoes au gratin<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Cornbread<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Crispy cube potatoes<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Pinto beans<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Cabbage<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Fried okra<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Turnip greens<br>

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; <br>

And for dessert a big piece of Chocolate Cake out to satisfy those

chocolate cravings!</font><font color="#3333ff" face="Comic Sans MS"><br>

<br>

Have a great day,<br>

<br>

Rhoda &nbsp;&nbsp;<span class="moz-smiley-s1"><span> :-) </span></span> <br>

</font><br>

&nbsp;&nbsp; <br>

</body>

</html>