<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN">

<html>

<head>

  <meta content="text/html;charset=ISO-8859-1" http-equiv="Content-Type">

  <title></title>

</head>

<body alink="#ee0000" bgcolor="#66ffff" link="#0000ee" text="#000000"

 vlink="#551a8b">

<font face="Comic Sans MS">Hi folks,<br>

<br>

I know some of you have noticed that we haven't sent out a menu for a

couple of weeks.  It's been so crazy and unpredictable over here that

we were afraid to send out anything because it might have all changed

by the time it was supposed to occur.  Anyway, after several comments

from people missing the menu, we decided to try it again and hope for

the best.  Keep in mind that we do have Gear Up, Upward Bound and

Upward Bound Math and Science eating lunch here with us during the

week, so depending on the day, substitutions may be required if we run

out of a particular menu item.  What we start serving may not

necessarily be what we end up with, but we'll do our best.  If you have

your heart set on a particular menu item, you might want to get here

early, just in case.<br>

<br>

Monday:      Chicken strips, mashed potatoes, green beans, okra, corn,

macaroni and cheese, hot rolls, dessert.<br>

<br>

Tuesday:        Dorito bake, Mexican rice, refried beans, cornbread,

baked potato  bar, dessert.<br>

<br>

Wednesday:    Smoked sausage with potatoes, onions and peppers,

blackeyed peas, steamed cabbage, seasoned rice, hot rolls, dessert.<br>

<br>

Thursday:        Popcorn chicken with sweet and sour sauce, fried rice,

egg rolls, oriental vegetables, hot rolls, dessert.<br>

<br>

Friday:            Pork loin, mashed potatoes and gravy, navy beans,

fried squash, baby carrots, hot rolls, dessert.<br>

<br>

Have a great week at Eastern,<br>

<br>

Rhoda  </font> <span class="moz-smiley-s1"><span> :-) </span></span> <br>

</body>

</html>