<DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'">Hi folks,</FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'">No classes are scheduled for today in observance of Martin Luther King, Jr. Day, allowing students to study, sleep in or stay home an extra day or two, and much of the faculty to attend the Spring Assessment Forum in the Ballroom this morning. </FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'">On Tuesday, the Mobile Mammography van will be on campus, in front of the Student Center.  Also on Tuesday, the Staff Council will hold their monthly meeting at 2:00 in the Library Conference Room.  Everyone is welcome to attend.  </FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'">This Thursday, our Mountaineers and Lady Mountaineers will take on Connors State in our Fieldhouse at 6:00 and 8:00.  </FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"><STRONG>Our <U>Lunch menus</U> for the week include:</STRONG></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><FONT color=#800080><STRONG>Monday:</STRONG>  Meatloaf, mashed potatoes and gravy, baby carrots, green beans, hot rolls, peach cobbler, or corndogs and fries.</FONT></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><FONT color=#800080><STRONG>Tuesday:</STRONG>  Pork loin, buttered potatoes, gravy, lima beans, brusssels sprouts, hot rolls, coconut or butterscotch pie.</FONT></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><FONT color=#800080><STRONG>Wednesday:</STRONG>  Lasagna, corn on the cob, broccoli spears, garlic bread, baked potato bar, chocolate cake.</FONT></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><FONT color=#800080><STRONG>Thursday:</STRONG>  King Ranch chicken, pinto beans, fried squash, hot rolls or cornbread, cookies.</FONT></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><FONT color=#800080><STRONG>Friday:</STRONG>  BBQ or fish on a bun, potato wedges, macaroni and cheese, fried okra, brownies.</FONT></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><STRONG><FONT color=#800080><U>Dinner menus</U> include:</FONT></STRONG></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><FONT color=#800080><STRONG>Monday:</STRONG>  Chicken pot pie, or ham and cheese sandwich, fries, California blend veggies, ice cream and toppings.</FONT></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><FONT color=#800080><STRONG>Tuesday:</STRONG>  Meatball subs and chips, or fish and fries, macaroni and cheese, green beans, brownies.</FONT></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><FONT color=#800080><STRONG>Wednesday:</STRONG>  Chicken fried steak, mashed potatoes and gravy, corn, baked beans, biscuits or burritos with chili and cheese, ice cream and toppings.</FONT></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><FONT color=#800080><STRONG>Thursday:</STRONG>  Brisket, steamed red potatoes, baby carrots, fresh cauliflower and cheese sauce, or chicken wraps with chips, ice cream and toppings.</FONT></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"><FONT color=#800080><STRONG>Friday:</STRONG>  Cyber Cafe.  </FONT></FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT color=#800080 face="'Comic Sans MS'">Have a great week at Eastern,</FONT></DIV><DIV><FONT color=#800080><FONT face="'Comic Sans MS'">Rhoda</FONT>   <img style="PADDING-LEFT: 2px; PADDING-RIGHT: 3px" title="Flower @=" alt=@= src="http://webmail.eosc.edu/iwc_static/layout/images/emoticons/emo_flower.png?2-4.01_224507" isSmiley="true" >  </FONT></DIV><DIV> </DIV><DIV>     </DIV><DIV> </DIV>