<DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Hi folks,</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">I have to say, Saturday was wonderful, but it seems we've backslid almost back into winter once again with these cooler temperatures.  I was pretty happy with that Spring feeling we had for a while.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Be sure and come by the Cafeteria today and tomorrow between 10:30 and 1:30 and visit the P.A.S.S. (Psychology and Social Sciences) Club booth.  They always have good information to share with everyone.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Also, don't forget the EOSC Book Club will meet tomorrow from 4:30 to 5:30 to discuss their book selection, "Out Stealing Horses".   </FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">If you see our wonderful Pastry Cook, Yolanda Del Rio, on campus today, be sure and wish her a very Happy Birthday!  </FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Lunch menus for the week include:</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Monday:  Chicken fried chicken, rice pilaf, mashed potatoes and gravy, English peas, corn, winter blend vegetables, hot rolls, strawberry poke cake.  Soup of the day:  Roasted red pepper and gouda.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Tuesday:  Lasagna, steamed red potatoes, broccoli spears, fried squash, baby carrots, Lima beans, garlic bread, lemon cheesecake.  Soup of the day:  Meatball soup.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Wednesday:  Pork loin, mashed potatoes and gravy, fresh spinach, fresh cauliflower with cheese sauce, fried okra, hot rolls, chocolate delight.  Soup of the day:  Tortilla soup.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Thursday:  Turkey roast, stuffing, fresh sweet potatoes, green beans, Malibu vegetable blend, zucchini and tomatoes, hot rolls, pumpkin pie cake.  Soup of the day:  Broccoli and cheese.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Friday:  Brisket, oven roasted potatoes, baked beans, corn on the cob, steamed cabbage, California blend vegetables, hot rolls, brownies.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Dinner menus include:</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Monday:  Soft shell tacos or nacho supreme, Mexican rice, refried beans, cheese corn, salad.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Tuesday:  Chicken and rice casserole or deli subs with chips, English peas, Tuscan vegetables, baked potato bar, salad.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Wednesday:  Catfish and shrimp night, served with potato wedges, pinto beans, cole slaw, jalapeno cornbread, oatmeal apple cake.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Thursday:  Beef stir-fri or chicken lo-mein with vegetables, egg drop soup, rice, egg rolls, salad.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Friday:  Cyber Café menu.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Have a great week at Eastern!</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'">Rhoda    <img title="Flower @=" style="PADDING-LEFT: 2px; PADDING-RIGHT: 3px" alt=@= src="http://webmail.eosc.edu/iwc_static/layout/images/emoticons/emo_flower.png?2-6.01_164849" isSmiley="true" ></FONT>       </DIV><DIV> </DIV><DIV>    </DIV><DIV> </DIV><DIV> </DIV><DIV> </DIV><DIV> </DIV>