<DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"> <FONT size=4>Hi folks,</FONT></FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">What a rainy, blustery day we're stating the week with!  I guess we should be thankful it's washing all the pollen out of the air.  I just showed Tina the puddle outside our windows.  It was solid yellow!  Just covered in pollen!  Maybe the rain will give our allergy sufferers some relief.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">For the second time, Eastern is hosting a group of students from Denmark on our campus.  They are a very nice group and this is a wonderful opportunity for both them and our students to learn about the others' culture.  </FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">It's going to be a very busy week here at Eastern.   New student enrollment begins tomorrow here in the Student Center.  If you're interested in going to Eastern, this would be the perfect day for you to come get enrolled for this summer or the fall semester.    And tomorrow evening, our Agriculture students will have their annual banquet in the Ballroom.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Wednesday is Choctaw Nation Cultural Day.  There will be exhibits and informational booths set up in the amphitheatre between  10:00 and 2:00.  (If there's rain, this may have to be moved indoors.)  Also on Wednesday, the annual Employee Recognition Ceremony will take place in the Ballroom at 3:45.  </FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">On Friday, the Nursing Department will host their annual Nursing Welcome Luncheon in the Ballroom. </FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">And on Saturday, there will be a National ACT test in the Ballroom.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Birthdays for the week include Psychology, Sociology, CDP Professor Cheryl Wood-Myers who is celebrating her birthday today, Mon. Apr. 13, and and Gear Up Education Coordinator Rachael Ranallo who celebrates hers on Tues. Apr. 14.  And last but not least a shout out to former Cafeteria Supervisor, Mildred Whisenhunt, who will celebrate her birthday on Sat. Apr. 18.  I hope all these ladies have a wonderful day.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Lunch menus for the week include:</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Monday:  Baked chicken breast, red potatoes, hot rolls, navy beans, steamed rice, vegetable blend, steamed carrots, peanut butter brownies.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Tuseday:  Beef tips over egg noodles, broccoli and cheese, corn nuggets, black eye peas, hot rolls, baked potatoes, peach cobbler.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Wednesday:  General Tso chicken, rice, hibachi noodles, egg rolls, steamed carrots, Brussels sprouts, fried squash, ice cream with toppings.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Thursday:  Pork chops, mashed potatoes and brown gravy, hot rolls, steamed spinach, baked beans, macaroni and cheese, fried okra, yellow cake with chocolate icing.</FONT></DIV><DIV><FONT face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Friday:  Hot and spicy or regular chicken strips, mashed potatoes and gravy, green beans, wild rice, garlic buttered bowties, pinto beans, cheesecake.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Cyber lunch menus:</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Monday:  Tomato or chicken noodle soup and grilled cheese sandwiches.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Tuesday:  Steak or chicken melt.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Wednesday:  Chicken fried chicken or steak sandwich.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Thursday:  Wraps.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Friday:  Burrotos or Frito chili pie.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Dinner menus include:</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Monday:  Beef or chicken quesadilla, or homemade chili, cornbread, Spanish rice, fiesta corn, refried beans, guacamole, chips and salsa.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Tuesday:  Hot ham and cheese sandwiches or crispitos, with chips or fries, macaroni and cheese, pork and beans, steamed vegetable blend.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Wednesday:  Chicken fried steak, mashed potatoes and gravy, corn on the cob, hot rolls, green beans, baked sweet potatoes.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Thursday:  Chicken enchiladas, pinto beans, corn bread, rice pilaf, chips and salsa, green chili cheese corn.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Friday:  Pizza and pasta.</FONT></DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'"></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4 face="'Comic Sans MS'">Have a great day at Eastern,</FONT></DIV><DIV><FONT size=4><FONT face="'Comic Sans MS'">Rhoda   <img title="Flower @=" style="PADDING-LEFT: 2px; PADDING-RIGHT: 3px" alt=@= src="http://webmail.eosc.edu/iwc_static/layout/images/emoticons/emo_flower.png?2-6.01_164849" isSmiley="true" ></FONT>    </FONT> </DIV><DIV><FONT size=4></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4></FONT> </DIV><DIV><FONT size=4></FONT> </DIV>